コスタリカ ラ チュメカ マイクロミル フィンカ ラ グアリア Lot H17 アナエロビック 40g
¥320
SOLD OUT
近年、話題で人気のプロセス、アナエロビックファーメーテーション!
前から焙煎してみたいなぁ〜と思っていて、ついに今回コスタリカのアナエロビックを少量ですが入荷しました!
アップルやベリーなどの酸味と、アナエロビック特有のシナモンっぽい甘く優しいスパイス感も楽しめて、いやはや美味しいです!
スコアは87!スペシャルティなお豆です!
この美味しさを共有したいなぁ。と、思い立ち、少しだけお手頃な価格に調整しました!
販売予定数量到達で終了となります。
焙煎度は特に指定がなければ、浅煎り(ミディアムロースト)にてご提供致します。
また、何かご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください!
TwitterのDMでも大丈夫です!↓
https://mobile.twitter.com/aotaka_H5lSz
生産国 コスタリカ
地域 サンイシドロ, レオンコルテス
農園 ラ グアリア
品種 カトゥーラ,カトゥアイ
標高 1700m
生産処理 アナエロビック ナチュラル
score 87 points
クロップ(入港) 2019-20(2020/8)
内容量 焙煎豆40g
おすすめローストレベル:1 Light (ミディアムロースト)
おすすめ:エスプレッソ・V60・フラワー・カリタ ウェーブ
ペーパーリンス:推奨