エチオピアらしい爽やかな酸味とエチオピアとは思えないような強い甘みが特徴で、フルーティーかつしっかりとしたボディー感も楽しめるコーヒーです！

浅煎りでは突き抜けるような爽やかな風味と、じゅわっとジューシーな甘さを、深煎りではココアやチョコレートに似た甘い風味、時折ウィスキーやブランデーに似た風味も楽しめるコーヒーです！

焙煎度は特に指定がなければ中深煎り(シティーロースト)にて仕上げます！

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生産国 エチオピア連邦民主共和国
等級 G1: グレード1
地域 ジンマ，オロミア州
地区 ガレ
農園標高 1840-2130m
精製 ナチュラル
内容量 40g

おすすめ：エスプレッソ・V60・フラワードリッパー・カリタ ウェーブ・フレンチプレス など
ペーパーリンス：なし